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香りまで食べて、腎臓をいたわる。 我が家では、食後のデザートに「ココナッツレモンパン」を1枚ずつ食べます。 1斤分作って、12等分し、あまったら保存袋へ入れて冷凍。 見た目はパウンドケーキのようですが、実はお湯で戻した粒パスタを入れており、もっちり・どっしり、満足感もあるのです。 はちみつやメープルシロップをかけて、頂きましょう! 我が家は、腎臓病の家族もおり、家族の中でいちばんの小食です。 間食のおやつを食べてしまうと、ご飯が食べられなくなってしまうため、食べる量や時間も工夫するポイントなんです。 この辺のことも書いておりますので、この本を購入されたら、じっくり読んでみてくださいね! お料理を楽しみましょ☆ ーーーーーーーーーーーーーー 袋とじは、「折本クラフトキット」を入れています。 A3サイズで印刷すると、名刺サイズの折本が完成します。 家庭用プリンター用もお作りしました! ご購入お待ちしております! ーーーーーーーーーーーーーー 我が家の療養サポートレシピを 食べ方と、調理方法を工夫することで、 減塩やカリウム対策を心がけています。 家族一緒に食べることを楽しんでいます☆ 広島県在住、京都府出身のちひろ店長です。 メタバースの図書館もご覧くださいね。 瀬戸内レモンに合う味つけが特徴です!
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