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香りまで食べて、腎臓をいたわる。 おおきな大根、1本を丸ごと千切りにして、焼肉のタレで味を付けました。 小松菜は、葉だけを使ってサラダ巻きに。 我が家は、腎臓病の家族がいますので、 野菜はどれも水にさらします。 方法は、レシピをお読みくださいね。 我が家の療養サポートレシピでは 食べ方と、調理方法を工夫することで、 減塩やカリウム対策を心がけています。 家族一緒に食べることを楽しんでいます☆ 広島県在住、京都府出身のちひろ店長です。 メタバースの図書館もご覧くださいね。 瀬戸内レモンに合う味つけが特徴です!
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