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香りまで食べて、腎臓をいたわる。 今回は、けだるい夏の暑さに、身体を呼び起こすスパイシーなマリネをご紹介します! 調理は簡単!食材を刻んで・茹でて・マリネ液につけるだけ。 我が家には、腎臓病の家族がいますので、 カリウムを摂りすぎないよう、生野菜は水にさらしてから使用します。 調理方法は、レシピサイトをお読みくださいね。 ※サイトでは、残ったマリネ液をすし酢に使う方法も紹介しています。 https://issyonisukusuku.net/eatwith/mitsuba/ 我が家の療養サポートレシピでは 食べ方と、調理方法を工夫することで、 減塩やカリウム対策を心がけています。 家族一緒に食べることを楽しんでいます☆ 広島県在住、京都府出身のちひろ店長です。 メタバースの図書館もご覧くださいね。 瀬戸内レモンに合う味つけが特徴です! ーーーーーーーーーーーーーー 袋とじは、「折本クラフトキット」を入れています。 A3サイズで印刷すると、名刺サイズの折本が完成します。 家庭用プリンター用もお作りしました! ご購入お待ちしております!
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