１日は冷凍物を揚げただけなのでキャベツ切ったくらいです。

明太チーズコロッケ・揚げシュウマイ・ナゲット・たこの唐揚げを揚げましたーー終わり😚

マック風のタレはまた作りました。

タレの作り方はこちらの私が書いたブログを参考にしてください↓

牛丼風・とろろ・アボカドの和え物・かぼちゃのバター炒めです。

吉牛っぽい味付けになってます。

稲垣飛鳥さんの【改訂版！吉野家の牛丼の再現レシピ】

を参考にさせてもらってます。

味付けは麺つゆを使ってますが、出汁から取れる方は麺つゆを出しに変えて作ってください。

味見をしなかったため、薄すぎました、、、反省😓

韓国海苔があるから塩気は大丈夫だろうと思って塩は入れなかったんですが、入れるべきでしたーーー💦

レンジで先にチンすることで柔らかくフライパンで炒める時間が短くなります。

バターが甘めなので（明治チューブでバターって甘いですよね？）おかずというよりはおやつ感覚に近いです。

今回もティファールの鍋のまま食卓に出しました😝洗い物も減りますしね。

今日も美味しくいただきました。

<p>１日は冷凍物を揚げただけなのでキャベツ切ったくらいです。</p><h2><strong>１日目</strong></h2><p>明太チーズコロッケ・揚げシュウマイ・ナゲット・たこの唐揚げを揚げましたーー終わり😚</p><p><img src="https://asset.hexanft.com/rich_text_attached_images/72b2f426-f404-4ee3-ac61-4609658053b0.jpeg" alt="" width="auto" height="auto">マック風のタレはまた作りました。</p><p>タレの作り方はこちらの私が書いたブログを参考にしてください↓</p><p><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://nft.hexanft.com/blog/article/876ad455-a9fd-4dc3-bcbe-7c412d276e33">マック風のタレ</a></p><h2><strong>２日目</strong></h2><p>牛丼風・とろろ・アボカドの和え物・かぼちゃのバター炒めです。</p><h3><strong>牛丼風</strong></h3><p>吉牛っぽい味付けになってます。<a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12309793948.html">稲垣飛鳥さんの【改訂版！吉野家の牛丼の再現レシピ】</a>を参考にさせてもらってます。</p><p>ありがとうございます😊</p><h4><strong>材料</strong></h4><p>牛こま切れ肉</p><p>玉ねぎ</p><p>調味料</p><h4><strong>作り方</strong></h4><ol><li><p>鍋に麺つゆ・酒・みりん・砂糖・和風だしを入れて煮立たせ、玉ねぎを入れて煮る。</p></li><li><p>玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れて煮る</p></li><li><p>肉の色が変わったら仕上げに麺つゆ・生姜を入れて完成</p></li></ol><h3><strong>とろろ</strong></h3><p>味付けは麺つゆを使ってますが、出汁から取れる方は麺つゆを出しに変えて作ってください。</p><h4><strong>材料</strong></h4><p>長いも</p><p>麺つゆ</p><p>醤油</p><p>和風だし</p><p>みりん</p><h4><strong>材料</strong></h4><ol><li><p>長いもをすりおろし、麺つゆを入れてまぜる</p></li><li><p>味見をして足りなければ醤油・和風だし・みりんを加え調整する</p></li><li><p>仕上げに青のり・刻みのりをかけて出来上がり</p></li></ol><h3><strong>アボカドの和え物</strong></h3><p>味見をしなかったため、薄すぎました、、、反省😓</p><p>韓国海苔があるから塩気は大丈夫だろうと思って塩は入れなかったんですが、入れるべきでしたーーー💦</p><h4><strong>材料</strong></h4><p>アボカド</p><p>韓国海苔</p><p>ごま</p><p>糸唐辛子（あれば）</p><p>ごま油</p><p>醤油</p><p>鶏ガラスープの素</p><h4><strong>作り方</strong></h4><ol><li><p>アボカドは一口大に切る</p></li><li><p>1と糸唐辛子以外の材料を加え混ぜる</p></li><li><p>仕上げに糸唐辛子をのせ完成</p></li></ol><h3><strong>かぼちゃのバター炒め</strong></h3><p>レンジで先にチンすることで柔らかくフライパンで炒める時間が短くなります。</p><p>バターが甘めなので（明治チューブでバターって甘いですよね？）おかずというよりはおやつ感覚に近いです。</p><h4><strong>材料</strong></h4><p>かぼちゃ</p><p>バター</p><p>塩</p><h4><strong>作り方</strong></h4><ol><li><p>かぼちゃは１センチくらいの薄切りにし水を振りかけて耐熱容器に並べ、600Wで５分チンする</p></li><li><p>フライパンにバターを入れ焦げ目がつくまで炒め、塩を少々かけて完成</p></li></ol><h2><strong>まとめ</strong></h2><p>なんか全体的に暗い色です。</p><p>今回もティファールの鍋のまま食卓に出しました😝洗い物も減りますしね。</p><p><strong><span style="color: #F03E3E">味見は大事です‼️</span></strong><span style="color: #25262b">気をつけましょう笑</span></p><p><span style="color: #25262b">今日も美味しくいただきました。</span></p><p><strong><span style="color: #37B24D">ごちそうさまでした‼️😋</span></strong></p><p></p>

夕飯〜２日分〜

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