[プロフィール］ 私のレシピは、透析を受けている腎臓病患者や健康な家族が一緒に食べてきた料理の数々です。 食材は、地産地消を心がけていますが、全国いろんな地域の新しい食の出会いもけっこう好きです。 [NFTレシピの未来］ NFTレシピによる療養者の収益化と、地元食材と日本の食文化の振興。 [NFTレシピの購入方法］ 有料ブログご購読で必ずもらえるタイプは療養レシピの栄養成分表が読めます。 無料配布（1次保有者に向けてのみ）しています。